vermentino di sardegna doc costamolino 2025 argiolas W36-37-sconto20 Al palato è morbido e

Al palato è morbido e setoso

Al naso spiccano classiche note di frutti rossi e violette

dopo la fermentazione alcolica e malolattica il 65% della massa delle uve viene fatta ripassare sulle bucce dellAmarone

per una cuvée che sintetizza meravigliosamente la più profonda essenza dello chardonnay di montagna

La Dilettante proviene da una parcella di 50 anni di età media

vermentino di sardegna doc costamolino 2025 argiolas W36-37-sconto20 Al palato è morbido ePaglierino con riflessi verdolini: il Costamolino di Argiolas va dritto su cedro e pompelmo, poi fiori di campo ed erbe della macchia mediterranea. Fresco e sapido in bocca, con quel ritorno ammandorlato tipico del vitigno e un finale asciutto, pulito. Argiolas raccoglie il vermentino in anticipo rispetto alla piena maturazione, una scelta precisa per mantenere alta lacidit e dare al vino quel taglio salino che chiama subito il secondo bicchiere.