Cahors - K-Or 2020 - Clos Troteligotte Le Château de la templerie

Le Château de la templerie se situe sur un terroir composé de granit de Clisson bercé dans le Sud de la Sèvre et Maine

Pas de réassort sur cette référence malheureusement

Arômes de fruits exotiques avec une pointe de muscat

Mais ce Nez

c'est la caractéristique des très grands Pomerol et des très grands Pauillacs vieillis

Cahors - K-Or 2020 - Clos Troteligotte Le Château de la templerieLors de mon 2me pisode de Cpage Sorcier consacr au Malbec, je vous expliquais que je prfrais les Malbecs d'Argentine ceux de Cahors. Certes. Mais les annes venant je dois bien reconnatre que mon palais volue, s'affine et je suis de plus en plus friand des Cahors ariens et marqus par les notes de vgtal noble (ronce, menthol, herbes frachement coupes) et cela tombe bien puisque le Clos Troteligotte s'inscrit parfaitement dans cette philosophie.