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Description
È un cru di grande personalità
mentre la macerazione sulle bucce si prolunga per diversi giorni
La successiva maturazione prosegue prevalentemente in piccoli contenitori d’acciaio
DENOMINAZIONE: Oltrepò Pavese
Prodotto da uve Petite Arvine in purezza
RECIOTO DI SOAVE CLASSICO DOCG 2017 IL VALERIANO - ANDREA BOLLA MERLOT VENEZIA GIULIA IGT 2020 JUST ME - DI LENARDO È un cru di grandeCANTINA: Andrea Bolla FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Recioto di Soave Classico DOCG VITIGNO: 100% Garganega PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17 20C ABBINAMENTI: Piccola pasticceria, dolci da forno anche con creme, crostate con frutta gialla sciroppata o con frutta secca in genere, torte di mele, biscotteria tradizionale, terrina di fois gras lavorato con lo stesso vino, dolci della tradizione regionale a base di
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