MAGNIER-MORENO, Marianne: Mon cours de cuisine : La pâtisserie Année de parution:2007 un état d'esprit optimal

un état d'esprit optimal

est sur le point d'entreprendre un formidable voyage : une aventure qui l'emportera bien loin de son existence quotidienne

reliés entre eux et formant un tout

Ce qu’ils vont découvrir va les fasciner

Demeurer inconsolable trahirait sa mère

MAGNIER-MORENO, Marianne: Mon cours de cuisine : La pâtisserie Année de parution:2007 un état d'esprit optimalAprs un DEUG de droit et une matrise de journalisme, c'est finalement par un CAP de cuisine que Marianne Magnier Moreno choisit de conclure ses tudes. Cet apprentissage l'initie, entre autres, aux secrets de la ptisserie et lui ouvre les portes de restaurants pour lesquels elle travaille Paris et New York. Vivant aujourd'hui Paris, elle crit des livres de cuisine, des revues, et prpare chaque semaine Droit dans le buffet, l'mission culinaire de Julie