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sia alla griglia che in zuppa
primi con verdure e secondi poco strutturati a base di carne
con tannini importanti che portano ad una grande dimensione
pollo e tacchino in particolare
mineralità e parti morbide
valdobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2024 bortolomiol astuccio W4447_sconto30 sia alla griglia che inNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta
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