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VITIGNO: Chardonnay
ALTRE INFORMAZIONI: Cuvée di sole uve Chardonnay raccolte nella Valle dell’Adige
ALTRE INFORMAZIONI: a distillazione avviene mediante alambicco e
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino tendente al dorato
e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi
BAROLO DOCG 2018 CESARE PAVESE - VALLEBELBO TRENTO DOC VITIGNO: ChardonnayCANTINA: Vallebelbo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Barolo DOCG VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Selvaggina, brasati e piatti strutturati, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato con riflessi aranciati dovuti allinvecchiamento. Al naso etereo ed intenso di frutta matura e di rose, con note lievi di vaniglia. Al palato asciutto, pieno, austero,
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