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Vendemmia Manuale
citrico e pasticeria
tra le migliori degli ultimi anni
Nel cuore di Muri - Gries il moastero fortificato con vigne annesse sono la storia stessa dell' Alto Adige agricolo la cui cultura e diffusione a portato nei corso dei secoli il buon vino in mezza Europa
con cenni ematici e terrosi in chiusura
Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut ' 36 ' 2016 | MAGNUM | Casa Caterina Vendemmia ManualeIl "Cuve 36 " di Casa Caterina uno spumante rose Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 36 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza. Vino artigianale, fatto come una volta
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