bolgheri rosso doc 2024 campo al mare ambrogio e giovanni folonari W10-11-altrirossi la cui maturazione avviene in

la cui maturazione avviene in botte per il 60% e per la restante parte in barrique

A una rigorosa selezione manuale dei grappoli di grillo segue una pressatura soffice

viene lasciato maturare parte in acciaio

leggermente granato all’unghia

su terreni prevalentemente sabbiosi

bolgheri rosso doc 2024 campo al mare ambrogio e giovanni folonari W10-11-altrirossi la cui maturazione avviene inIl colore profondo, scuro e consistente, apre la strada ad aromi esplosivi delineati da una vibrante vena balsamica unita a note di piccoli frutti rossi, liquirizia e spezie. Al gusto vellutato ed avvolgente, ma di grande bevibilit, con un finale armonico e bilanciato. A partire dal 1999 la famiglia Folonari ha iniziato ad acquistare terreni nel comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, in prossimit del mare Tirreno, ricadenti allinterno