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L’utilizzo dello zucchero invertito LAPED nelle ricette permette inoltre
simile alle cialde wafer tradizionali ma pensata per mantenere la struttura senza glutine durante il consumo e l’uso in vetrina o a servizio
note agrumate con un tocco di vaniglia bourbon
lievitati in generale e pan di spagna:
muffin o semplicemente una deliziosa cioccolata calda
LE CESTINE CACAO 100 PZ. L’utilizzo dello zucchero invertito LAPEDLeCestine Cacao Bussy sonocoppette in cialda stampata, ideali per pasticceria mignon e gelateria. Caratterizzate da un gusto intenso, sono ricoperte di cacao e granella di cacao, con un fondo piatto per una facile stabilit. Hanno un diametro di 4,5 cm e un'altezza di 2,1 cm, venduti solitamente in confezioni da 100 pezzi. Prodotto: Cestine in cialda gusto cacao con granella. Dimensioni: Diametro 4,5 cm Altezza 2,1 cm. Utilizzo: Ideali per mousse,
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