Salsiccia al Cinghiale - 900gr Kg:0.9 Salame di suino con l'aggiunta

Salame di suino con l'aggiunta di tartufo nero nella giusta dose così da non coprire il sapore della carne di maiale di prima scelta e lasciare all'assaggio un retrogusto di tartufo pur preservando comunque il sapore di maiale

dal sapore intenso

Caciotta di mucca con l'aggiunta del tartufo che dopo attenti studi ha raggiunto il livello di coesione migliore tra i due elementi che la compongono latte vaccino e tartufo risultando una caciotta dal sapor di latte con retrogusto tartufato entrambi i sapori sono bene distinguibili e gradibili

Coioni di Mulo - 300 gr

Mortadella di Norcia con pistacchi composta solo da carne di suino di prima scelta

Salsiccia al Cinghiale - 900gr Kg:0.9 Salame di suino con l'aggiuntaSalsicce di cinghiale prodotte con la migliore carne di cinghiale e di suino. ,con forma a goccia, molto magre e appetitose. Senza glutine e lattosio (Sotto vuoto) Ingredienti: Carne di Suino, Carne di Cinghiale, sale, destrosio,aromi e spezie. Antiossidanti: E301 Conservanti: E250 E252