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Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Ideal para tomar en lonchas muy finas acompañado de confituras
en lo que sería el hombro del cerdo
A pesar de la potencia de sus ingredientes
Es ideal para combinar con quesos
Lomo adobado fresco de cerdo ibérico de bellota (congelado) aperitivo-dia-padre Conservación: Guardar en un lugarLomo de cerdo ibrico adobado con pimentn y ajo. Una pieza prcticamente libre de grasa externa procedente de cerdos criados en la Dehesa de los Bolsiquillos, Badajoz, y alimentados en rgimen de montanera. Perfecta para cocinar a la plancha y acompaar con unos huevos y unas patatas fritas, en un bocadillo, etc. Durante esta poca, los cerdos ibricos se alimentan con ms de 10 kg diarios de bellotas, las cuales proporcionan mayor cantidad y calidad de
US$ 180000.00
US$ 57500.00
US$ 240000.00
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