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Descrizione: Il Gentile di Casanova è un'espressione autentica del Prugnolo Gentile
Lungo invecchiamento
Abbinamenti: Ideale con carni rosse arrosto o alla griglia
Abbinamenti: Perfetto come ingrediente in miscelazione
Vinificazione: Le vinacce fresche vengono distillate con metodo discontinuo in alambicchi di rame
Terra del Sole Bianco Ticino DOC Merlot Cantine Ghidossi, Purasca, Monte Ceneri Annata:2025 Descrizione: Il Gentile di CasanovaOrigine: Purasca, Monte Ceneri, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot, Sauvignac Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli luminosi Profumo: Fresco e intenso, con sentori di agrumi, mela verde, fiori bianchi e leggere sfumature aromatiche che richiamano erbe alpine e mineralit Sapore: Aromatico, fresco e voluminoso, caratterizzato da una piacevole acidit vivace e da note agrumate persistenti. Il finale equilibrato, minerale e molto
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