Fermentadora con Generador de Vapor 8 Bandejas 66x46 cm LIEVOX Unox XAKPT-08FS-B Lavavajillas Arrastre Abastur Medidas: 420 x 410 x

Medidas: 420 x 410 x 315 mm

064 x 2000 mm

3 Accesorios

Capacidad: 540 latas de 12 oz

Equipado con quemador tipo flauta

Fermentadora con Generador de Vapor 8 Bandejas 66x46 cm LIEVOX Unox XAKPT-08FS-B Lavavajillas Arrastre Abastur Medidas: 420 x 410 xUNOX Fermentadora con Generador La Fermentadora XAKPT pertenece a la familia LIEVOX de UNOX es un equipo profesional diseado para optimizar el proceso de fermentacin en cocinas que buscan obtener masas con un crecimiento uniforme y resultados consistentes. Con capacidad para 8 charolas, proporciona el ambiente ideal para elaborar pan artesanal, croissants, bollera, pan dulce y otros productos fermentados con excelente volumen, textura y calidad.