Domaine de Petit Roubié, merlot Biologisch Orgaanvlees De Touraine is het gebied

De Touraine is het gebied rondom Tours in de Loire vallei waar de rivier de Cher in de Loire uitmond

Hij hoeft alleen nog 45 minuten in de oven

totdat het orgaan opgaat in vet en bindweefsel

waar deze kaas al sinds de 19e eeuw gemaakt en verkocht wordt

Deze mooie bilpartij komt van het Kamper lam en wordt geleverd met been

Domaine de Petit Roubié, merlot Biologisch Orgaanvlees De Touraine is het gebiedDeze soepele rode wijn heeft frissen tonen met veel fruit aroma's. Druif: Merlot Wijnhuis: Domaine de Petit Roubi Streek: Pays d'Herault, Languedoc Wijn spijs: heerlijk bij charcuterie, salades en gevogelte. Achtergrondinformatie: Olivier Azan kreeg letterlijk hoofdpijn van bestrijdingsmiddelen. Dat was de reden om over te gaan op biologisch wijnmaken. Hij was de eerste in zijn appellation Picpoul de Pinet die echt biologisch werkte. Olivier is ook