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Description
macerando per tre settimane circa
può accompagnare anche molluschi e carni bianche
a Monforte d'Alba
regala un sorso intenso e croccante
verdure o carne bianca
chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno W27_sconto25 macerando per tre settimane circaColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di
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