Vino Tinto Bodegas Juan Carlos Sancha Peña El Gato Garnachas Viejas 2021 750ml Chateau du Solei y mantiene una línea de

y mantiene una línea de producción sustentable con vocación gastronómica

Maridaje: patés

taninos medios de textura sedosa y gran permanencia

Fritz Haag es una casa histórica (desde 1605) con viñedos icónicos como Brauneberger Juffer

Con producción ecológica y cosecha manual

Vino Tinto Bodegas Juan Carlos Sancha Peña El Gato Garnachas Viejas 2021 750ml Chateau du Solei y mantiene una línea deGarnacha de vias viejas en Rioja (Espaa), de corte ecolgico y con una lectura muy fiel del terruo: concentracin sin perder frescura. En copa se presenta rojo violceo limpio y brillante; nariz compleja con fresas y frambuesas, cacao, vainilla, tabaco y tomillo. En boca es elegante, seco y carnoso, con acidez media y un final largo que integra fruta y especia. Crianza de 11 meses en barricas de roble francs de 500 L, con enfoque ecolgico y biodinmico.