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où il donne des vins avec un caractère bien trempé
Robert Parker: 92 points (2020)
En bouche on retrouve la cerise
Il est apprécié pour sa bonne qualité et sa capacité de garde
Le Vin est élaboré durant 18 mois dans des barriques neuves
Chardonnay - Passion (Donatsch) Flaconnage:1.5 Magnum où il donne des vinsUn vin de Chardonnay produit par Martin Donatsch avec un levage en barrique. Croisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Chardonnay est probablement n en Sane et Loire (France) o il est mentionn la fin du 17me sicle. Son nom vient du village Chardonnay prs de Mcon (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, il faut lui rserver les sols calcaires bien exposs, mais pas trop secs. En Suisse, il produit des vins dont les armes sont
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