Dirupo Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Tipo di Impianto: Guyot a

Tipo di Impianto: Guyot a spalliera

ha colore giallo brillante con riflessi verdi

Temperatura di servizio: 6 - 8°C

Dosaggio: Extra-Brut 2 g/litro

Profilo sensoriale: Questo Côte du Rhône si differenzia dai “classici” della regione grazie all'apporto del Carignan

Dirupo Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Tipo di Impianto: Guyot aZona di produzione: Valdobbiadene Vitigno: 90% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perera Altimetria: 300 metri s. l. m. Tipologia di terreno: Argilloso con sottosuolo di arenaria Sistema di allevamento: Cappuccina modificato Densit di impianto: 3. 500 ceppi per ettaro Produzione per ettaro: 130 q ha Periodo di vendemmia: Settembre Ottobre Vinificazione: In bianco con pressatura soffice Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a temperatura