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Description
Élaborée à partir d’églantines sauvages
Après dénoyautage
Un filet de bœuf d’origine France rigoureusement sélectionné
son nez exhale de subtils arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches
offrant une texture crémeuse et une belle vivacité qui met en valeur la finesse des bulles
Plateau de Charcuterie Charcuterie cuite Élaborée à partir d’églantines sauvagesJambon blanc fermier, Jambon cru dAlsace, Jambon de le fort noire, Assortiment roulades, Paire de gendarmes, Presskopf, Saucisse tartiner, Saucisse de foie, Saucisson sec dAlsace, Saucisson lail. Le plateau de 1. 4 KG pour 7 personnes soit environ 200g personne
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