Cà Lombarda Rosso 2018 Merlot Il Cavallino Cannonau poi viene torchiata dolce

poi viene torchiata dolce

Rosso rubino impenetrabile

fresco e scorrevole

Se l’espressione di questi vitigni è comunque più suadente di quella dei sangiovese

Ideale in abbinamento ai piatti tipici della tradizione altoatesina

Cà Lombarda Rosso 2018 Merlot Il Cavallino Cannonau poi viene torchiata dolceMerlot (55%) e Cabernet Franc (45%) dalle colline dei Colli Berici. Vinificazione naturale in acciaio con due settimane di macerazione, imbottigliato dopo 10 12 mesi senza filtrazione. Un classico taglio bordolese dalle colline beriche, carico di frutti e rotondo, seppure scalpiti per la giovinezza e il tannino pungente, con gli anni sa uscire con forza.