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Description
A más de 2
hijo de Asefa Dukamo
Fermentación: Se fermentan en tanques durante 15 horas para desarrollar el perfil de sabor
se practica un método único de procesamiento del café
Varietal: 74110 & 74112
Chelchele pineapple. Cafe de Etiopia Molienda:Molido espresso A más de 2Perfil Sensorial: Pia, fruta de hueso, lima y floral. Productor: EDN Altitud: 1. 900 2. 300 msnm Regin: Yirgacheffe Proceso: Natural Anaerobic, Pineapple Varietal: 74110, 74112 Chelchele se encuentra en Gedeb Woreda, Zona Gedeo, en la regin SNNPR de Etiopa, una zona reconocida por su excepcional caf. Su gran altitud, suelo frtil y clima ideal la hacen ideal para el cultivo de granos de primera calidad. El caf es fundamental para el sustento y la
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