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è uno di quei vini capaci di restituire la vera dimensione di un vitigno dalle grandi potenzialità ma non sempre compreso e interpretato al meglio
Vinificazione: pigiatura
Senza mezze misure concede profumi di confettura di frutti di bosco
Un bouquet complesso
Il sorso è fresco
La Verticale Brunello Montalcino Docg Riserva 1998/2007/2012 Biondi Santi è uno di quei viniComposizione della Verticale 1 Bottiglie di Brunello di Montalcino 1998 Docg Cantina Biondi Sandi. 1 Bottiglie di Brunello di Montalcino 2007 Docg Cantina Biondi Sandi. 1 Bottiglie di Brunello di Montalcino 2012 Docg Cantina Biondi Sandi. L' "Annata" viene prodotta dai vigneti del "Greppo", di sangiovese, di et dai 10 ai 25 anni. L' "Annata" matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. La caratteristica fondamentale del Brunello del Greppo
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