vino rosso rs radikon BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Si presta ad abbinamenti gastronomici

Si presta ad abbinamenti gastronomici anche azzardati

per almeno 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

quando le portate sono quelle del menu di terra

Successivamente affina per 11-13 mesi sulle fecce fini

Ha grandi possibilità d'invecchiare

vino rosso rs radikon BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Si presta ad abbinamenti gastronomiciRubino, con riflessi color granata. Al naso ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti rossi e prugne mature, note di cardamomo e cenni di nocino e caff. Al palato vellutato, con una trama tannica regale e una lunga persistenza. Questo Rosso firmato Radikon nasce da uve allevate su terreni davvero singolari, costituiti principalmente da "ponka", un particolare tipo di argilla di origine eocenica, e ricchissimi di minerali. Affinato in barriques