Coltello Francese Sanelli Ambrogio Supra 26 cm Size:FRANCESE ROSSO CM 26 The glossy white surface enhances

The glossy white surface enhances food presentation

The AX Active Inox series eliminates this compromise

con tecnologia 100% Made in Italy

Does the BOSCO mould require the use of fats or non-stick sprays for demoulding

The patented three-dimensional Blackcube technology creates a protective shield around the non-stick coating

Coltello Francese Sanelli Ambrogio Supra 26 cm Size:FRANCESE ROSSO CM 26 The glossy white surface enhancesIl Coltello Francese Supra Rosso 26 cm di Sanelli Ambrogio lo strumento d'elezione per chef professionisti e operatori di cucina esigenti. Prodotto nello stabilimento di Premana (LC), cuore della tradizione coltelleria italiana, unisce oltre 150 anni di know how artigianale a un design pensato per la cucina professionale: lama in acciaio inox ad alto tenore di carbonio, manico ergonomico HACCP conforme e bilanciamento ottimale per ridurre