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Description
Mensilmente acquistiamo direttamente dall’allevatore
I bovini vengono alimentati con grani e cereali provenienti direttamente dai silos Jack's Creek
lasciando visibile la parte più invitante dell’osso
Il lento accrescimento prolunga i tempi di allevamento portando così alla macellazione animali dell’età di 3-4 anni
Ecco alcune idee su come utilizzarla per la carne:
SPIEDINI CON PANCETTA SIZE:SMALL Mensilmente acquistiamo direttamente dall’allevatoreOttimi spiedini da abbinare alle vostre grigliate o pronti a cuocere in padella. Abbinano la semplicit del macinato bovino e di una fetta di pancetta, dando un gusto inimitabile e invitante. SMALL BOX: 4 SPIEDINI CON PANCETTA MEDIUM BOX: 8 SPIEDINI CON PANCETTA GRAZIE ALLA CONFEZIONE SOTTOVUOTO POSSIBILE CONGELARE I TAGLI
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