9. Champagne Vilmart & Cie – Rubis salmon citrus-tonen en verse boter en

citrus-tonen en verse boter en room

maar wel door alle kenners benoemd en geroemd om de kwaliteit en smaak

Na een paar seconden werd de neus wijder

Er is een fijne balans tussen de primaire aroma’s (fruit)

WIJN EN ETEN

9. Champagne Vilmart & Cie – Rubis salmon citrus-tonen en verse boter enDit is de biodynamische Champagne Vilmart Rubis, een eerbetoon aan hebzucht. Vilmart & Cie is n van die bijzondere huizen die traditie en kwaliteit boven commercie stellen. Ze hebben een unieke benadering van het natuurproduct zonder gebruik van enige chemicalin op de velden en mogen daarmee ook het Ampelos keurmerk dragen. Ze gebruiken alleen organische voeding en gebruiken natuurgras in het midden van de rijen tegen bepaalde insecten en ziektes .