Anís Semilla Molido destacamos cocina del Magreb

cocina del Magreb

es tan buena como la albahaca fresca por su gran versatilidad y practicidad además de su muy agradable sabor y aroma

Infaltable en el pino de las empanadas

Todo bien acido y sabroso

Las hojas se pueden comer con la comida o se pueden quitar antes de comer

Anís Semilla Molido destacamos cocina del MagrebEl Ans es la semilla de la planta de ans verde (Pimpinella Ansium). Pertenece a la familia del perejil, y es originaria de Asia y de la cuenca mediterrnea. Tambin se le conoce como Matalahuva, Ans Verde o Aniseed (ingls). Tiene un sabor afrutado y clido, ligeramente picante y dulce, con aroma similar al regaliz. Se suele ocupar en recetas dulces y tragos, pero tambin en guisos, para entregar un giro ms vivaz mezclndolo con otras especias. Combina bien