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Description
Histoire: Variété obtenue vers 1895 par M
Poids moyen des fruits : 30 à 40 g
Récolte: Octobre mais laisser en cave ou au frigo puis consommer à partir de Janvier jusqu'à mars c'est à ce moment là que les arômes sont les plus subtiles
dévoilant une chair crémeuse et parfumée
Rusticité : Espèce rustique en climat tempéré mais boutons floraux sensibles au gel tardif
Poirier "Margueritte marillat" Taille:Scion 1 an racines nues 130cm et + Histoire: Variété obtenue vers 1895Histoire: Varit obtenue par M. Marillat, horticulteur Villeurbanne prs de Lyon vers 1874. Description du fruit: Fruit de trs gros calibre pouvant atteindre 700g, piriforme, ventrue vers le calice. Peau lisse jaune, macul de rouge l'insolation. Chair blanche d'excellente qualit, fine et fondante, trs juteuse, bien parfume, sucre et lgrement acidule. Une des meilleurs poires selon moi Utilisation: Excellente poire couteau, consommer crue. Mme si
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