COSTATA SWAMI PESO:1,5 Kg è una razza di bufalo

è una razza di bufalo domestico originaria dell'Italia meridionale

con aggiunta di spezie naturali

INGREDIENTI: peperoncino (27%)

distribuito in modo uniforme

È adatta a cotture veloci e necessita di pochi condimenti poiché è già molto succolenta e gustosa

COSTATA SWAMI PESO:1,5 Kg è una razza di bufaloDirettamente dalla Danimarca: costata SWAMI! La Swami Beef e caratterizzata da una marezzatura molto accentuata che dona un gusto intenso e deciso, con noti dolci ed una morbidezza inconfondibile. Questa carne e selezionata attentamente da animali femmina di razza jersey e holstein, provenienti dallestremo nord della Danimarca. Una terra umida e molto piovosa con vaste distese dacqua, sia dolci che salate, e un clima ventoso ma non troppo rigido