Vittorio 90 - Cantina Sella&Mosca cannonau con buona sapidità

con buona sapidità

AFFINAMENTO Maturazione in caratelli di rovere e castagno per almeno 20 anni

3° classificato - Premio Vermentino Diana Castello

seguiamo scrupolosamente il procedimento tramandato dalle donne sarde lungo le generazioni: Le bacche vengono pulite dalle impurità e lavate

Dopo pressatura soffice si ottiene il mosto fiore che fermenta a temperatura controllata per circa 15 giorni

Vittorio 90 - Cantina Sella&Mosca cannonau con buona sapiditàDenominazione: DOC Alghero Rosso Uvaggio: Cabernet Sauvignon e uve autoctone della Sardegna Annata: 2015 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Vittorio 90 della cantina Sella & Mosca un vino rosso Alghero Rosso DOC , ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e vitigni autoctoni. Si presenta di color rosso rubino con riflessi granato, allolfatto complesso, aperto da note fruttate e floreali con sfumature tostate e accenni speziati. Al gusto si rivela