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Description
in aperitivo al calar delle sole sulle rive del Benaco
Il Bruciato non è stato prodotto nel 2003
il nostro tributo a questo vino eccelso nato a Montalcino nella seconda metà dell’Ottocento
follow two different paths: while 70% is vinified at harvest
La fermentazione è avvenuta ad una temperatura di 28-30°C
Zibibbo secco Gin in aperitivo al calar delleUn vino dal profilo aromatico spiccato che sorprende per la sua freschezza in bocca. Lo Zibibbo secco Costadune un bianco siciliano perfetto per accompagnare piatti a base di pesce. TERRITORIO D'ORIGINE Menfi, coste sud della Sicilia VITIGNO 100% Moscato d'Alessandria DENOMINAZIONE Terre Siciliane IGT EPOCA DI VENDEMMIA Prima settimana di settembre VINIFICAZIONE Dopo la criomacerazione delle uve ad una temperatura di 5 8 C per 4 6 ore, il mosto
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