Metodo Classico Ma Non Troppo 2015 | Tenuta Belvedere svela un profilo intenso e

svela un profilo intenso e raffinato

E’ un vino dal sapore di una volta

Senza additivi e conservanti

Fruttato e intenso al naso

complessità e persistenza si rivelano al palato

Metodo Classico Ma Non Troppo 2015 | Tenuta Belvedere svela un profilo intenso eGianluca Cabrini, detto Il Conte per i suoi modi eleganti e gentili, un vigneron coraggioso e appassionato. A lui si deve lacquisizione e rinascita nel 2013 di una vecchia azienda agricola caduta in disgrazia, sulle colline di Montecalvo Versiggia. La rinascita, da subito e senza sconti, all'insegna del pi severo credo organico e naturale. In vigna non si usano sostanza di sintesi, non si diserba, non si irriga. Dopo attenta selezione e raccolte