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Description
All’olfatto si presenta intenso con note di mora
miscelato con erbe officinali e spezie
VINIFICAZIONE: fermentazione con lieviti autoctoni e una macerazione di ben 25 giorni sulle bucce
VITIGNO: Perricone 100%
risulta di colore giallo paglierino quasi dorato
Cerasuolo Le Vasche 2021 Caprera Lombardia All’olfatto si presenta intenso conVITIGNO: Montepulciano 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni. No filtrazioni. AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio SUOLO: calcareo argillosi TIPOLOGIA: Rosato DENOMINAZIONE: Cerasuolo d'Abruzzo DOC FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Rosa cerasuolo scarico. Al naso delicate note di piccoli frutti rossi, ventate di mare, sentori di terra e campagna, fragranze di rosa e accenti di melograno. Al palato fresco,
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