alto adige cabernet merlot doc feld 2023 kaltern W12-13-est-slovenia evitando la macerazione sulle bucce

evitando la macerazione sulle bucce

Al naso esprime un bouquet intensamente fruttato con evidenti note di mela golden

tipica del vitigno

Inizialmente al naso si notano aromi intensi di frutta fresca: cedro maturo

Un bianco vinificato e lasciato maturare in solo acciaio che nel bicchiere rivela unirresistibile traccia minerale

alto adige cabernet merlot doc feld 2023 kaltern W12-13-est-slovenia evitando la macerazione sulle bucceRegala un bel rosso granato intenso alla vista. Il naso ampio e persistente, ricco di sentori che richiamano la frutta matura a bacca rossa, e poi attraversato da sfumature varietali e vegetali. La bocca di buon corpo, ben calibrata nella trama tannica e di buona lunghezza. La forza e lavvolgenza le ritroviamo unite nello stesso sorso, che si chiama in questo caso Feld, Rosso dellAlto Adige prodotto da Kaltern e ottenuto da un blend tra i due