Tanca Nica - Terra Forte 2023 oranje wijn Waar we in de 2022-jaargang

Waar we in de 2022-jaargang al een Rkatsiteli uit het dorpje Bodbiskhevi mochten ontvangen

waarna de overige 30% van de hele trossen vergisten met het sap

desserts of bij stevig gekruid eten

en dan wordt geblend met direct-geperste Welschriesling

waardoor het donkere fruit meer spreekt en de tannines meevallen

Tanca Nica - Terra Forte 2023 oranje wijn Waar we in de 2022-jaargangNieuwe wijn van Francesco en Nicoletta; 100% Zibibbo van gaarden die in 1931 zijn aangeplant op terrassen gemaakt van vulkanische stenen uit de gaarden op zeer fijn rood, ijzerhoudend, zand, wat op een soort make up poeder lijkt, en gn puimsteen bevat. Op Tanca Nica's deel van Pantelleria zijn er hoofdzakelijk twee soorten bodemsamenstellingen: Soki Soki en Terra Forte. Wat het verschil maakt, is de aan of afwezigheid van vulkanisch puimsteen in deze