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Description
privo di parti abrasive
poi al taglio a cubetti di parti magre e grasse fino ad essere infilati uno alla volta negli stecconi
per poter riceverlo nella stessa settimana dell'ordine
La confezione da 1kg circa è spedita sottovuoto e all’arrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2-3 giorni
Confezione da 1kg
Prosciutto crudo disossato trancio privo di parti abrasiveConfezione da 1,5kg Dopo una stagionatura di circa 12 16 mesi, procediamo al disosso dei nostri prosciutti per poterli sezionare in tranci pi piccoli destinati alluso domestico. Ogni confezione contiene un trancio dal peso medio di circa 1,5kg messo sottovuoto, da conservare in frigorifero e consumare secondo data di scadenza riportata in etichetta. Scheda prodotto
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