TECNICHE TRADIZIONALI DI BIRRIFICAZIONE Set Di Formine agitare bene e servire

agitare bene e servire

Ingredienti Estratto di Malto d’ORZO e di FRUMENTO

Non adatto alla cottura in forno

anzi dovrebbe

che può essere fissata in alternativa a piani di lavoro o piani di tavoli fino a 8 cm di spessore

TECNICHE TRADIZIONALI DI BIRRIFICAZIONE Set Di Formine agitare bene e servireLa birra si fa da oltre 5. 000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nel brassaggio commerciale. In alcune zone remote dei Paesi scandinavi e dellEuropa orientale sopravvivono tuttavia pratiche rurali inusuali, tramandate nellambito delle locali famiglie contadine, che risultano in aromi e gusti molto lontani dalla birra che abbiamo conosciuto fino a oggi. In questo libro unico al mondo