Bernard Remy Brut Carte Blanche - Frankrijk - Champagne - 37,5 cl. rood De wijn : versterkte wijn

De wijn : versterkte wijn van de druivensoort Pedro Ximenez die heel rijp geoogst worden voor een hogere suikerconcentratie

Het is schilderachtig met wijnbouwgebieden afgewisseld met garrigues en bergachtige landschap

Superklasse

De mondaanzet wordt gekenmerkt door wat steenfruit en honing

Het verhaal van de artisanale wijnbouwer :

Bernard Remy Brut Carte Blanche - Frankrijk - Champagne - 37,5 cl. rood De wijn : versterkte wijnLand van herkomst : Frankrijk Champagne 37,5 cl Druiven : 60% Pinot Noir 35% Chardonnay 5% Pinot Meunier Wijn en gerecht : Uitstekend als aperitief met verfijnde aperitiefhapjes. De Carte Blanche past ook perfect bij een gekruide eendenborst. De Champagne : Gemaakt van 2 verschillende oogstjaren met een uitzonderlijke kwaliteit die bekomen is door een langdurige rijping van 2 jaar "sur latte" met tweede gisting op de fles. De Carte Blanche is versierd