Trerdiberri, Langhe Nebbiolo Karaffen In deze tanks ondergaat de

In deze tanks ondergaat de wijn een malolactische gisting waarbij het harde appelzuur wordt omgezet in het zachtere melkzuur waardoor de structuur zachter wordt

wordt elke beslissing zorgvuldig genomen

het onverwachte oproepen en soms zelfs onze “gekke” kant naar boven halen

inclusief de druiven die vorig jaar gebruikt werden voor ‘Coup de Feu’

Hij brengt een eigentijds tintje in de lange traditie van de familie

Trerdiberri, Langhe Nebbiolo Karaffen In deze tanks ondergaat deTrediberri is een relatief jong wijnhuis, opgericht in 2007 door drie partners: Nicola Oberto, zijn vader Federico, en hun vriend Vladimiro. De naam 'Trediberri' betekent letterlijk 'de drie van Berri', verwijzend naar het gehucht Berri in het westelijke deel van La Morra, gelegen in de heuvels van de Langhe nabij de rivier de Tanaro. Het domein beslaat ongeveer 5 hectare wijngaarden, voornamelijk beplant met Nebbiolo druiven voor de productie van