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eccellente anche a tutto pasto è particolarmente adatto a piatti delicati a base di pesce e carni bianche
proveniente dalla zona collinare del Garda sud orientale
La sua preferenza va naturalmente alle carni con sapori relativamente forti
finisce direttamente in pressa senza diraspatura
Servire Fresco a: 6-7°C
Côtes du Rhône rouge Domaine de la Solitude 6 bottiglie | Famille Lancon Vini Francesi eccellente anche a tutto pastoCTES DU RHNE ROUGE DOMAINE DE LA SOLITUDE: ZONA DI PRODUZIONE Chteauneuf du Pape Vitigno: Grenache noir 50%, Syrah 40%, Mourvdre 10%. Terreno: argilloso e calcareo tipico della Valle del Rodano meridionale. CTES DU RHNE ROUGE DOMAINE DE LA SOLITUDE: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Le uve vengono selezionate e diraspate, quindi vinificate in vasche di cemento con macerazioni di circa 25 giorni. I vini vengono affinati in vasche di cemento e acciaio inox
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