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pressatura pneumatica a bassa pressione
frutta secca e legno
Terroir: Le uve provengono dal vigneto La Crena
ed è ottimo come vino da meditazione
Premi e punteggi: Il Syrah DOP Valle d'Aosta 2019 "La Tour" di Les Crêtes ha ricevuto ottimi riconoscimenti nella critica enologica
Syrah IGT Rossi Planeta Sagrantino pressatura pneumatica a bassa pressioneOrigine: Sambuca di Sicilia e Menfi, Sicilia, Italia Vitigno: 100% Syrah Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei Profumo: Al naso si presenta con intensi aromi di frutti di bosco, come mora e prugna, arricchiti da note speziate di pepe nero, cacao, e sfumature balsamiche. Sapore: Al palato robusto e strutturato, con tannini ben integrati e una piacevole acidit. Le note fruttate di ciliegia nera e mora si mescolano a sentori di cioccolato
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