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de marzo a junio
200 m en algunas áreas)
Las cerezas se colocaron en tanques sellados
nuestro proveedor agregó un ingeniero agrónomo a su equipo
fecha de recolección) e información adicional de fermentación (hora de inicio y finalización de la fermentación
La Meseta. Sidra. Doble Fermentación. Café de Colombia Paquete de::250 Grs de marzo a junioPerfil Sensorial: Papaya y mango, con notas a cacao y dulce como el caramelo. Origen: Colombia Finca: La Meseta Regin: Huila Productor: Jonatan Delgado Proceso: Natural doble fermentacin . Aerobica de 48 horas + Anaerbica de 72 horas Varietal: Sidra Altitud: 1. 850 msnm Jonatan Delgado Jonatan es oriundo de Bruselas (Colombia), en la regin de Huila y es parte de un grupo de jovenes productores tremendamente inquieto que anda realizando interesantes
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