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Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad

Poca perdida de peso: en el proceso de maduración al hueso de ternera solamente 7-8 % después de aprox

Compresor: 1/2 hp

Gabinete en acero inoxidable tipo 430

Charola GN 1/1 esmaltada para freír

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