Old Vines 2019 Añada:2019 Queso Manchego viejo: La salinidad

Queso Manchego viejo: La salinidad y cristalización del queso acompañan su crianza elegante

Su mezcla de Garnacha Blanca con Sauvignon Blanc le da un perfil tropical y aromatico que no esperas de Rioja

Risotto de setas: La textura cremosa del risotto y los sabores terrosos de las setas se complementan bien con los toques de tabaco y vainilla del vino

mientras que la textura del salmón se equilibra con las finas burbujas

junto con las hierbas aromáticas

Old Vines 2019 Añada:2019 Queso Manchego viejo: La salinidadUn tinto de D. O. Yecla pensado para los que buscan estructura sin perder frescura. Old Vines Expression 2019 nace de vias viejas sobre suelos calizos y combina Monastrell (60%), Syrah (20%) y Garnacha (10%). La maceracin de 10 das y los 12 meses en roble francs le dan complejidad y un final largo, ideal para mesas con comida. Blend con carcter: Monastrell al frente, con el plus especiado de Syrah y el toque amable de Garnacha. Crianza medida: 12