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Description
avec un long bec
La série Shun Classic est donc une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé
22cm de lame et une taille hors-norme
Longueur du manche : 23
Poids de la tête : 850 g
Couteau flexible à Fileter 18cm Wasabi Black - Kai avec un long becLa gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine industrielle japonaise. Grce une combinaison alliant haute fonctionnalit, tranchant, qualit des matriaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conues pour une utilisation continue simple. La gamme est conue pour un entretien facile avec son manche en rsine rsistant l'eau, dont la prise agrable est due l'ajout de poudre de bambou. Le manche noir mat et la lame en acier
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