Champagne Extra Brut Mon Premier Vin | Grethen La gamma olfattiva è composta

La gamma olfattiva è composta da tonalità fruttate

il cui allungo

L'annata 2018 è caratterizzata da un ottimo equilibrio climatico

La rifermentazione in bottiglia avviene con il Metodo SoloUva

vinificazione in legno “alla Beaufort” e bassissimo tenore di solfiti

Champagne Extra Brut Mon Premier Vin | Grethen La gamma olfattiva è compostaLo Champagne Mon Premier Vin di Grethen frutto del 100% Meunier da vigne di propriet di et media di 45 anni del Lieu dit Les vignes de la valle a Brouillet, nel cuore della Valle de lArdre. Vendemmia 2017, questo Blanc de Meunier vinifica per 24 mesi in ft e affina per altri 24 mesi sui lieviti; apporto minimo di solfiti (30 mg l), non subisce processi di chiarificazione n filtrazione. Dosaggio nei parametri dellExtra Brut (1,5g l).