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Description
Affinamento: Barrique
in parte a contatto con legno di rovere bianco
Tempo di conservazione: 3 - 4 anni
Miami “Best French Wine for USA” 2012: Oro
Maturazione del vino: In botti da 30
Champagne Brut Réserve Sconto 10% Affinamento: BarriqueZona: Barbonne Fayel Cte de Szanne Vitigno: 60% Chardonnay 40% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Fermentazione: Malolattica 100% Invecchiamento sul lievito: minimo 48 mesi Dosaggio: Brut 10 g litro Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 20 mg L Profilo sensoriale: champagne della Cte de Sezanne, parte pi a sud della Cte
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