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Description
al naso sentori di fiori bianchi
VITIGNO: 45% Pinot meunier
formaggi mediamente stagionati e piccanti
La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio con temperature controllata
grazie al sopraggiungere dei primi freddi autunnali
BOLGHERI DOC 2014 SASSICAIA - TENUTA SAN GUIDO 4000682 al naso sentori di fioriCANTINA: Tenuta San Guido FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC VITIGNO: Cabernet sauvignon, cabernet franc PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni di ogni genere e selvaggina fine. ALTRE INFORMAZIONI: Al termine della fermentazione malo lattica e dopo una turnazione di travasi per assicurarne la pulizia, il vino inizia il periodo di affinamento in barrique di rovere francese per un
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