Origine donkere chocolade Dominicaanse Republiek 70%, callets, Cacao Barry, 1 kg herkunft-de goed voor 2000 tot 3000

goed voor 2000 tot 3000 bakbeurten

Geschikt als smaakmaker in desserts en gebak

Dit onderdeel is uitsluitend geschikt voor het maken van soda

Geniet van de al dente bite en de veelzijdigheid in uw favoriete gerechten

diepe kleur en rijke smaak

Origine donkere chocolade Dominicaanse Republiek 70%, callets, Cacao Barry, 1 kg herkunft-de goed voor 2000 tot 3000Ontworpen voor patisserie en confiserie: deze couverture biedt de nodige vloeibaarheid en kristallisatievermogen voor pralines, vormen en glazuren. De Dominicaanse Republiek beschikt over goudmijnen, maar Cacao Barry koos voor het bruine goud. Deze chocolade heeft een bijzonder lange afdronk en levert een donkere chocolade op met een zeer uitgesproken cacaosmaak. De bitterheid en het exotische karakter, verrijkt met een fruitig en wijnachtig accent,