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Extra virgin olive oil
al olfato es intenso con aroma a flores blancas
sugerentes notas salinas conjugadas con la fruta de hueso madura
untuoso y bien equilibrado
técnicos e investigadores como son Miguel Febles
BRUMAS D'AYOSA brut nature QUESO Extra virgin olive oilDO: Valle de Gmar Tenerife. Variedad: 100% Listan BlancoCapacidad: 75 cl. Aada: 2021. Vino espumoso elaborado exclusivamente con la variedad Listn de vendimia temprana bajo el mtodo champenoise. Tras despalilladar, la uva se prensa y el mosto obtenido se fermenta a temperatura controlada. El vino se somete a clarificacin, estabilizacin por fro y filtracin. Segunda fermentacin en botella en cavas con temperatura controlada a 14C. Crianza en botella
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